Van horeca-ervaring naar eigen zaak
Met 18 jaar horeca-ervaring zocht Mandy een nieuwe uitdaging. “Ik wilde niet meer ’s avonds werken, maar overdag genieten van een levendige plek.” Die vond ze bij Bagels & Beans Enschede, waar de warme sfeer en het persoonlijke contact haar meteen aantrokken.
Vanaf haar eerste bezoek voelde Mandy zich thuis. “De sfeer, de muziek en de kleine details maken het verschil.” Haar positieve ervaringen als gast leidden tot een sollicitatie, een baan als assistent-bedrijfsleider en een snelle verdere groei binnen het bedrijf.