Voor verdere groei en bloei zoeken we enthousiaste duizendpoten met gastvrijheid in het bloed en Bagels & Beans in het hart. Ondernemers die met passie het gezicht van hun vestiging willen zijn. Onze filosofie moet echt bij je passen. En jij bij ons. Alleen dan bestaat er een kans op een duurzame en succesvolle samenwerking.
Onze vestigingen worden geleid door een diverse groep ondernemers, onze bagelbazen. Van jong tot oud, met of zonder horeca-ervaring, cultuurliefhebbers, sportief, koffiefreaks of gepassioneerd door eten – ze hebben allemaal één ding gemeen: een match met Bagels & Beans. Sinds de opening in 1996 zijn we gegroeid naar meer dan 85 vestigingen, geleid door 88 bagelbazen, waarvan 38 mannen, 50 vrouwen, 38 zelfstandig en 25 als duo. Schuilt er ook een bagelbaas in jou?
Als franchisenemer ben je zelfstandig ondernemer en eigenaar van jouw vestiging, verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken, medewerkers en resultaten. Je staat er echter niet alleen voor; Bagels & Beans ondersteunt je als merk en franchisegever. We zoeken franchiseondernemers met een coöperatieve instelling, die zowel lokaal succes willen behalen als het grotere geheel in gedachten houden.
Wat kost het om een Bagels & Beans vestiging te openen en wat kun je ermee verdienen? Terechte vragen, want het merk moet ook financieel aantrekkelijk zijn. In de verschillende oriënterende (en vrijblijvende) gesprekken bespreken we dit uitgebreid. Zo krijg je als kandidaat-franchiseondernemer een helder beeld van de financiële consequenties, risico’s en mogelijkheden, zodat je goed kunt overwegen of je voor onze formule wilt kiezen.
Vanaf het begin ontvang je uitgebreide begeleiding en trainingen, zodat je vol vertrouwen je eigen vestiging kunt starten.
Je volgt een zes weken durende interne opleiding in één van onze vestigingen, waar je de kneepjes van het Bagels & Beans vak leert en je eigen draai kunt vinden. Van bagels beleggen en de mooiste koffies bereiden, tot het maken van je personeelsplanning en het sturen op kosten. Een ervaren franchisenemer begeleidt je hierin, zo leer je meteen één van je collega-ondernemers kennen.
Ook voor bestaande bagelbazen worden regelmatig trainingen georganiseerd, bijvoorbeeld op het gebied van cijfers, personeelszaken of latte art workshops.
Droom jij van meer? Er zijn al verschillende ondernemers bij Bagels & Beans die meerdere vestigingen runnen. Het aansturen en runnen van meerdere locaties is net even anders dan het runnen van één vestiging. Waar je bij één vestiging al je tijd en focus op één locatie en één team kunt richten, moet je je aandacht en tijd bij meerdere vestigingen verdelen. Dat moet je kunnen en moet bij je passen.
Heb jij groei-ambitie en word je enthousiast van het idee meerdere locaties aan te sturen? Dan gaan we graag met je in gesprek over de mogelijkheden. Je kunt stap voor stap groeien, maar we zien soms ook kansen om in één keer een grotere (zakelijke) sprong te maken. Kansen genoeg om met elkaar te verkennen.
Aan het water van de Veemkade heropent Jnana Vos haar eigen Bagels & Beans
