Neem contact op
← Terug naar nieuws

Jaimy (22) neemt Bagels & Beans Hoorn over

Hij is jong, energiek en de nieuwe bagelbaas van de vestiging in Hoorn: Jaimy ter Hofstede. Een paar jaar geleden begonnen als enthousiaste medewerker in de bediening. Nu, op 7 februari 2026, (her)opent hij de deuren van zijn fris verbouwde Bagels & Beans vestiging aan de Gedempte Turfhaven in het centrum van Hoorn.

Vestiging Hoorn
WhatsApp Image 2026-01-09 at 15.28.11

Niet alleen dromen, maar dóén

Op zijn veertiende wist Jaimy al dat hij een eigen zaak wilde. Die ambitie bleef niet bij dromen. Hij koos bewust voor eerst een retail- en toen een businessopleiding, werkte in de horeca en zocht actief de samenwerking op met ondernemers om van te leren. Want, zo weet hij: ‘Ik leer het liefst en het meest in de praktijk.’

Zijn energie en focus bleven niet onopgemerkt. De voormalige eigenaresse van de vestiging in Hoorn, van wie Jaimy het bagelstokje overneemt, droeg hem voor bij het interne Talentenprogramma van Bagels & Beans. ‘Daar werd mijn ondernemersdroom alleen maar groter. Ik leerde er alles over leiderschap, financiën, alles wat komt kijken bij het runnen van een eigen zaak.’

Doorgroei kansen

Voor Jaimy een kans om verder te groeien en zich voor te bereiden op die stap naar een eigen zaak. Voor voormalig eigenaresse en franchisenemer Lisa een kans om een enthousiaste medewerker voor langere tijd aan zich te binden en klaar te stomen op een warme overdracht van haar vestiging. Na 10 jaar Bagels & Beans ondernemerschap kan zij op een fijne manier afzwaaien en haar vestiging, team en gasten met een gerust hart overdragen aan Jaimy.

Bagels & Beans Wageningen

Een bekend gezicht achter de bagelbar

Hoorn hoeft niet te wennen aan de kersverse bagelbaas: Jaimy kent de stad, de vestiging en zijn vaste bagelgasten immers al een aantal jaar. ‘Hoorn is een echte West-Friese stad waar mensen elkaar kennen en groeten. Dat persoonlijke voel je meteen als je bij ons binnenstapt. We weten wat je wil drinken voordat je gaat zitten en gaan verder waar we gisteren gebleven waren.’

Veel vaste gasten wippen dagelijks even langs voor een kop goede koffie of hun favoriete belegde bagel. ‘Ik vind het zo belangrijk om die vertrouwdheid en het huiskamergevoel te behouden. Gastvrijheid, een warme sfeer, het gevoel dat je altijd welkom bent. Daar staan we voor.’

Veer van een pauw Veer van een pauw
Advertentie - verjaardag 30 - 8

‘Ik hoop echt dat iedereen zich hier welkom voelt’

Marieke_2
Naar nieuws