Van bagelmedewerker tot trotse bagelbaas
Debra begon ruim 16,5 jaar geleden als medewerker bij de vestiging. Wat begon als een baan groeide al snel uit tot een ware passie voor bagels, koffie en gastvrijheid. In de loop der jaren ontwikkelde ze zich tot bedrijfsleidster. En nu, met deze overname, zet zij de stap naar ondernemer en eigenaresse van de vestiging. “Voor mij voelt dit als een natuurlijke stap; ik ben verbonden met deze plek en voor velen al jaren een vertrouwd gezicht,” aldus Debra.